Молодые дауншифтеры придумали, как с помощью натуральных материалов, экотехнологий и возобновляемых источников энергии создать простой и перспективный агробизнес. В партнерстве с иранским коллегой они строят первую в Украине фабрику по производству сухофруктов, которая работает исключительно на солнечной энергии.
Строительство инновационной ресурсосберегающей минифабрики в рамках проекта Shanti Fruits для изготовления сухофруктов уже началось – ведутся работы в цеху, проведено электричество, возводятся стены.
Появление таких минипроизводств, как фабрика Shanti Fruits, хорошо тем, что фермеры и инвесторы получают новые знания и алгоритм пуска доступного бизнеса, идеи для развития органического фермерства и садоводства, а на рынке появляются недорогие и высококачественные продукты питания. Очень важно и то, что появляются новые точки контакта между теми, кто придерживается традиционных взглядов на ведение сельского хозяйства, и эконоваторами. Например, создаются новые рабочие места, проводится закупка фруктов у населения.
Инициаторы проекта Shanti Fruits планируют масштабировать свою идею с помощью кампании на краудфандинговой платформе “Спильнокошт”. (iBud.ua/Строительство в Украине и мире)